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皆様ゆっくり休めましたか？
愛子店固定窯厨房前野です
おかげさまで今日もたくさんのお客様に来店していただいて、
がんばってパンを焼いたかいがありました

さてさて話が変わりますがちょうど一ヶ月後はXmasですね
Xmasといえばケーキが定番ですが、私は断然
シュト―レンです
ドイツの伝統菓子、洋酒に漬けたドライフルーツが
たっくさん入っている贅沢なパン。
ドイツではXmasの四週間前から当日にかけて、
一切れずつ大切に食べていくそうですよ
私は一足お先に試作のシュト―レンをゲットしました
日が経つごとにしっとり美味しくなるので、
ちょっとずつ食べるのが楽しみです

愛子店では、12月6日発売するとのこと
ぜひご賞味ください