2009年07月25日
ご存知・・・? 面白い食べ方紹介しま~す!!!
本部センターの 野田 です。
昨日までの 霧雨模様の天候から、今日は一転 夏らしい天気
になりました。
今日は 暑いですね~~・・・。 本当に暑い。
こんな日は食欲が減退しがちですが、面白い食べ方があります
のでご紹介します。
一度実験しながら食欲増進に繋げてみてはいかがでしょうか。
この食べ方(飲み方)は、「食べ合わせ」というようです ヨ!
つまり、2種類以上の違った食材を同時に食することによって
全く違った食べ物の味に変わるという食べ方です。
言わば、口の中が製造工場というわけです。
パン製造のことは体験なく分りませんが、こんな「食べ合わせ」
の工夫や知恵を使って、珍しいパンの味が引き出せないものか
研究の余地があるのではないかと思っています。
開発室の本部長!
こんなアイデア 活かせませんか・・・!?
①プリン + 醤油 = ウニ の味になるらしい ヨ !
②きゅうり + 蜂蜜 = メロン の味になるらしい ヨ !
③トマト + 砂糖 = イチゴ の味になるらしい ヨ !
④フライドポテト + ガムシロップ = 大学いも の味になるらしい ヨ !
⑤麦茶 + 牛乳 + 砂糖 = カフェオレ の味になるらしい ヨ !
⑥カルピス + 麦茶 = ヤクルト の味になるらしい ヨ !
⑦麦茶 + 炭酸水 = ビール の味になるらしい ヨ !
暑いとき、集中力がなくなるとき、面白い実験「食べあわせ」をしながら
食欲増進を図ってもらいたいと思います。
きっと 明日の活力になると思いますから・・・。
では、又の機会まで バイバイ !!!
Posted by 石釜パン工房ば~すでい at 15:05│Comments(0)